Avis clients
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Nos Comtés AOP sont affinés de 6 à 36 mois.
Pâte pressée cuite. affinage plus de 21mois.
Plusieurs fruitières et affineurs nous permettent de présenter à nos clients un large choix de goût en rapport avec l’historique de la CREMERIE CLEMENT.
6°) Comté AOP fruité salé d'exception bande verte : Beaucoup de fruit, arômes de noisette et de fruit, une pâte dense et craquante, présence de cristaux. Fromage de caractère qui s'associe avec un vin du Jura : Blanc Savagnin ou Vin Jaune, Rouge Trousseau.
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Herve
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VIRGINIE
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daniel Très gouteux |