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Morbier AOP affinés de 50 à 100 jours.
Lait cru.
Plusieurs fruitières et affineurs nous permettent de présenter à nos clients un large choix de goût.
1°) Morbier doux AOP au lait cru :affinage environ 50 jours. Une pâte très tendre et douce. Souvent pour les enfants et les palais sensibles.
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Catherine PAOLO
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fabienne idem |